Loading...Weihnachtsbäckerei Nusskipferl
Zutaten für 10 Personen
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Zubereitung
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1Teigplatten zum Auftauen nebeneinander ausbreiten.
Nüsse und Flocken ohne Fett unter Wenden rösten, bis sie duften. Zucker und Zimt zufügen. Milch einrühren, bis ein dicklicher Brei entsteht.
Die Teigplatten diagonal in Dreiecke teilen. Etwas auseinander ziehen. Nussmasse in die Mitte geben. Von der Breitseite zur Spitze hin aufrollen und zu Hörnchen biegen. Mit Eigelb bepinseln, Mandeln aufstreuen und auf mit Backpapier belegten Blechen ca. 20 Minuten backen.
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