Weihnachtliches Nougat-Joghurt-Parfait
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Joghurt mit 80 g Zucker leicht erwärmen, bis sich der Zucker gelöst hat. Schokolade zerkleinern, im warmen Wasserbad auflösen, mit Nuss-Nougat-Creme verrühren und unter kräftigem Schlagen unter den Joghurt ziehen.
Eiweiß und restlichen Zucker steif schlagen, unter die Joghurtmasse ziehen und ca. 3 Stunden gefrieren lassen.
Durchrühren, in Gläser füllen und servieren.