Walnussplätzchen

Zutaten für 20 Personen
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    Aus Butter, Zucker, Mahl, gemahlenen Walnüssen und Ei einen glatten Teig herstellen und kühlen.
    Kleine Plätzchen ausstechen. Die Hälfte der Kekse mit Eigelb bestreichen und mit einer Walnuss belegen und dann backen.
    Die ohne Nuss gebackenen Plätzchen auf der Unterseite mit Marmelade bestreichen und die Kekse mit Nuss darauf setzen.