Loading...Überbackenes Jägerkrüstchen
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Schweinefilet in Scheiben schneiden, mit Champignons und Zwiebeln anbraten, in die Auflaufform geben. Sahne, Crème fraîche, Jägersoße, Pfeffer, Salz und gehackte Petersilie mischen und über das Fleisch geben. 1 Tag im Kühlschrank stehen lassen. 1 Std. bei 200 °C (Umluft: 180 °C) im Backofen überbacken.
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