Loading...Überbackener Toast mit Spargel & Krabben
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Den Spargel waschen, an den unteren Enden 1 bis 2 cm abschneiden und in wenig kochendem Salzwasser mit einer Prise Zucker 5 bis 12 Minuten garen. Abgießen und etwas abkühlen lassen. Spargelstangen halbieren. Toastbrot rösten und buttern. Spargel auf die Brotscheiben verteilen, Krabbenfleisch darauf geben und mit Käsescheiben bedecken.
Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad ca. 8 bis 10 Minuten backen, bis der Käse schmilzt und goldbraun wird.
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