Loading...Überbackene Brötchen
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Das Brötchen vom Vortag in einer Schüssel Wasser einweichen. Das Hackfleisch in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer, Paprika, Italiengewürz und der Zwiebel vermischen und abschmecken.
Das eingeweichte Brötchen gut ausdrücken und zu dem Hackfleisch geben und gut untermischen.
Die Brötchenrohlinge aufschneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die Brötchenhälften mit dem Hackfleisch bestreichen. Den geriebenen Käse darauf verteilen.
Alles im Backofen bei 200 °C ca. 20 bis 30 Minuten backen.
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