Loading...Trüffel-Bruschetta
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Trüffel vorsichtig abwaschen und in sehr dünne Scheiben hobeln. Die Brotscheiben rösten. Das Olivenöl in einem kleinen Topf erhitzen und die Trüffelscheiben für einige Sekunden ins heiße Öl geben. Die Pilze mit dem Öl sofort auf den gerösteten Brotscheiben verteilen, leicht salzen und pfeffern.
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