Loading...Tomatensoße einfach gut gemacht
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Gemüsezwiebel schälen, danach in Würfel schneiden, in einen großen Topf geben, in Olivenöl anschwitzen, Zucker dazugeben.
Die Tomaten würfeln (nicht häuten). Getrocknete Tomaten klein schneiden und mit dazugeben, mit etwas Meersalz abschmecken. Jetzt auf kleiner Flamme ca. 3 Stunden köcheln lassen.
Danach den Sud durch die flotte Lotte geben. Nun habt ihr eine Basissoße für eure Nudeln.
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