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Thunfischsalat als Brotaufstrich

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Zutaten für 4 Personen

1 Dose(n) Thunfisch
2 Stk. Eier
1 mittlere Zwiebel
2 Stk. Essiggurken
5 Stk. Paprika, eingelegt, rot
1 Prise(n) Salz
3 EL Mayonnaise
1 TL Senf, mittelscharf
1 Msp Pfeffer
1 Hand voll Petersilie

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Zubereitung

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1

Fertig

Thunfisch mit der Gabel zerpflücken. Eier in Würfel schneiden. Zwiebel abziehen und in kleine Würfel schneiden. Essiggurken und Paprika würfeln. Mayonnaise mit Senf, Salz und Pfeffer würzen. Alles vermischen und mit Petersilie bestreuen.

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