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Tassenkuchen

Zutaten für 12 Personen

1 Tasse(n) Sahne
1 Tasse(n) Zucker weiß
2 Tasse(n) Mehl
3 mittlere Eier
1 Packung(en) Backpulver
300 g Butter
4.5 EL Milch
300 g Mandeln

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Zubereitung

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Fertig

Für den Teig Sahne, Zucker, Mehl, Eier und Backpulver verrühren, auf einem Backblech verteilen und bei E-Herd: 180 °C/Umluft: 160 °C etwa 10 bis 12 Minuten backen. Für den Belag Butter, Milch und gehobelte Mandeln erhitzen und auf den vorgebackenen Boden geben und nochmals 12 bis 15 Minuten goldgelb backen.

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