Tannenbaum

Zutaten für 30 Personen
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    Den Ofen auf 180°C, Umluft: 160°C vorheizen. Zucker in Honig und Öl bei mittlerer Hitze unter Rühren auflösen. Masse etwas abkühlen. Schokolade zerbröckeln und darin auflösen. Salz, Gewürze, Eier unterrühren. Nüsse, Mehl, Backpulver mischen, darüber streuen, unterheben.
    Masse auf ein gefettetes, tiefes Blech streichen, 45 Min. backen. Auskühlen. Sterne, Durchmesser 10-20 cm, ausstechen. Konfitüre erwärmen. Sterne bis auf den größten auf der Unterseite damit bepinseln. Teile zusammensetzen. Puderzucker bestäuben.