Spargelpäckchen mit Orangen und Thymian
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Spargel schälen, untere Enden abschneiden und waschen. Orangen schälen und in Scheiben schneiden.
4 Stück Alufolie (je etwa 30 cm lang) mit jeweils einem Viertel des Spargels belegen. Je 1 TL Butter und 3 Scheiben Orangen auf den Spargel geben, mit Salz, Pfeffer, Zucker und Thymianzweig würzen und die Päckchen gut verschließen.
Spargelpäckchen auf der Grillpfanne ca. 20 - 25 Min. im vorgeheizten Backofen bei 200° Umluft 180° C, Gas: Stufe 4) garen. Die Garzeit ist abhänging von der Stärke der Spargelstangen und kann variieren.
Dazu schmecken Grill- oder Ofenkartoffeln.