Home Rezepte Spaghettiauflauf mit Spinat und Lachs – einfach & schnell

Spaghettiauflauf mit Spinat und Lachs – einfach & schnell

Zutaten für 2 Personen

250 g TK-Lachsfilets (alternativ: TK-Rotbarschfilets)
1 Beutel Spaghetteria Spinaci
1 EL Butter (alternativ: Margarine)
1 EL Zitronensaft
50 g Gratinkäse, gerieben (alternativ: Emmentaler-Käse-Raspel)

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Zubereitung

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Fertig

Das Lachsfilets etwas antauen lassen. In der Zwischenzeit Beutelinhalt Spaghetteria Spinaci in 500 ml warmes Wasser einrühren. Nach Belieben Butter oder Margarine zufügen, aufkochen und bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten kochen.
Lachs in Streifen schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Nudelmischung in eine gefettete Auflaufform geben.
Lachsstreifen zwischen die Nudeln setzen und alles mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 225°C ca. 10 Minuten überbacken.

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