Loading...Raffinierte Gnocchi mit Schinken-Käse-Soße
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Zwiebel in der Butter glasig werden lassen. Schinkenwürfel zugeben und rundum anbraten, mit Gemüsebrühe aufgießen. Dann die Sahne mit Stärke mischen und dazugeben - aufkochen lassen. Den Räucherkäse einrühren. Wichtig: Nicht mehr kochen! Mit Rucola vermengen und über die nach Packungsvorschrift gegarten Gnocchi geben.
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