Spaghetti-Pizza & Salami

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Nudeln in reichlich kochendem Salzwassr ca. 10 Minuten bissfest garen.
    Basilikum waschen, in Streifen schneiden. Lauchzwiebeln putzen, wachen und in feine Ringe schneiden. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden, den Gouda reiben.
    Milch und Eier sorgfältig verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gouda-Käse unterrühren. Spaghetti abgießen und in die gefettete Pizzaform legen.
    Eiermilch darüber gießen. Lauchzwiebeln, Basilikum, Tomaten, Salami und Mozzarella darauf legen. Mit Thymian betreuen. Alles im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 30 Minuten backen.