Loading...Spaghetti-Omelett
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Nudeln bissfest garen. Wurst in dünne Scheiben schneiden und in heißem Öl anbraten. Die Lauchzwiebeln putzen, in dünne Ringe schneiden, kurz mitdünsten und die abgetropften Nudeln zufügen.
Bolognese-Fix, Eier und Wasser verquirlen und über die Nudeln gießen. Alles mit dem Käse bestreuen und zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten stocken lassen.
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