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Spaghetti mit Gorgonzolasauce

Zutaten für 2 Personen

200 g Gorgonzola mit Mascapone gefüllt
200 g Cremefraiche
200 g Schinken
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
500 g Spaghetti

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Zubereitung

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Fertig

Die Spaghetti in Salzwasser al dente kochen. Den Gorgonzola mit Mascapone gefüllt bei leichter Hitze zum schmelzen bringen. In der Zwischenzeit den Schinken in Würfel schneiden. Sobald der Käse geschmolzen ist, dann die Schinkenwürfel sowie den Creme fraiche zugeben, nicht kochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig

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