Spaghetti in scharfem Knoblauchöl

Zutaten für 3 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Spaghetti in reichlich Salzwasser kochen. Inzwischen Knoblauchzehen schälen und die Chilischote in kleine Ringe schneiden. Das Olivenöl erhitzen und die Chiliringe ca. 1-2 Minuten anbraten. Dann den Knoblauch in das Öl pressen und kurz andünsten. Die abgetropften Nudeln mit dem Öl vermischen, mit der gehackten Petersilie bestreuen und mit Pfeffer würzen.