Loading...Spaghetti Carbonara
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Rohschinken in Streifen schneiden, in einer Pfanne in Butter anbraten. Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen, abtropfen lassen, zu dem Schinken in die Pfanne geben, vom Herd nehmen. Eigelb, Sahne, Parmesan und Salz mit dem Schneebesen gut verrühren. Eiermasse zu den Nudeln gießen, gut vermischen.
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