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Selbst gemachte Sahne

Zutaten für 2 Personen

150 ml Milch
1 TL Johannisbrotkernmehl
1 EL Süßstoff (alternativ: Zucker weiß)

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Zubereitung

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Fertig

Die Milch in einen Rührbecher geben und mit einem Mixer rühren. Das Johannisbrotkernmehl einrieseln lassen. Süßstoff zugeben, wenn gewünscht. Rühren, bis die gewünschte Festigkeit erreicht ist.

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