Loading...Schweinefilets auf Zigeunerart
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Filets in dünne Scheiben schneiden und flach drücken, dann in eine gefettete Auflaufform legen und mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend mit einer Lage Zwiebelringe und klein gewürfeltem Schweinebauch bedecken.
Sahne mit Schaschliksauce mischen und darübergeben. Im Backofen bei ca. 180 Grad (Umluft) etwa 35 Minuten garen.
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