Scholle mit Orangen-Sahnesauce
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Die Fischfilets mit dem Kräutersalz bestreuen und in der Butter von beiden Seiten vorsichtig braten. Den (frischen) Orangensaft angießen, die Soße mit Cayennepfeffer scharf würzen und die Sahne hineinrühen.