Loading...Schokoladenkuchen
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Zuerst die Schokolade mit der Butter zusammen schmelzen (Microwelle oder Dampfbad).
Anschließend alle weiteren Zutaten (Eier, gemahlene Mandeln, Zucker, Vanillezucker, Salz, Backpulver) in eine Schüssel geben und mit der geschmolzenen Schokolade ordentlich verrühren.
Den Teig in eine Springform (26cm) geben und bei 160°C (Ober-Unterhitze) ca. 40 Minuten backen.
Anschließend kann der Kuchen natürlich auf unterschiedlichste Art verziert werden, z.B. mit Schokoglausur, Puderzucker, Mokkabohnen, Nüssen... . Gutes Gelingen! =)
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