Schokoladenbrote
Zutaten für 16 Personen
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Zubereitung
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1Blockschokolade und Nüsse fein zerkleinern und mit Mehl mischen. Weiche Butter mit Zucker und Ei schaumig rühren, die Mehlmischung unterkneten.
Teig zu einer Rolle formen und 3 Stunden im Kühlschrank kühlen. Rollen in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden und auf das gefettete Backblech legen.
In den kalten Backofen schieben und bei 200 °C 15 bis 20 Minuten backen. Heiß ablösen und erkalten lassen.
Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Kekse damit bestreichen. Zerbröckelte Borkenschokolade auf die flüssige Kuvertüre streuen.