Schoko-Waffeln

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Die weiche Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Eier nach und nach einzeln unterrühren.

    Mehl, Mondamin, Kakao und Backpulver mischen und drübersieben, zusammen mit der Milch unterziehen. Die grob geraspelte Schokolade unter den Teig rühren.

    In das vorgeheizte Waffeleisen ein bis zwei EL Teig geben. Waffeln ca. 2 bis 3 Minuten backen. Mit dem restlichen Teig ebenso verfahren.