Loading...Schnitzel Hackfleischpfanne
Zutaten für 3 Personen
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Zubereitung
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1Paprika, Tomaten, Pilze kleinschneiden, Knoblauchzehe auspressen und in einer Pfanne garen.
Schnitzel in Streifen schneiden und mit dem Hackfleisch in Öl anbraten. Reis kochen. Gemüse und Fleisch in eine Pfanne geben und gut durchmischen.
Reis in der Pfanne anbraten, anschließend dem Gemüse und Fleisch hinzugeben und nochmals durchmischen. Ca. 5 min durchziehen lassen, währenddessen mehrmals umrühren. Zum Schluss Crème fraîche hinzugeben. Unter Hitze mehrmals vermengen, bis das Crème fraîche zerlaufen ist.
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