Loading...Schneller Kuchen mit Obst
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Den Sahneersatz aufschlagen. Mehl, Puddingpulver und Backpulver mischen. Den Zucker, bis auf die 3 EL, und Eier cremig aufschlagen. Die Mehlmischung unterziehen. Die gemahlenen Mandeln mit der Sahne unterheben.
Den Teig in eine Springform, Durchmesser 26 cm, füllen. Das Obst, die Mandelblättchen und die restlichen 3 EL Zucker draufgeben, bei 175°C (Umluft: 150°C) ca. 50 Minuten backen.
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