Loading...Schnelle Maracuja-Torte
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Eiweiß steifschlagen, den Zucker langsam einrieseln lassen und die Mandeln vorsichtig unterrühren. Eine Springform (24 cm) mit Backpapier auslegen, die Masse einfüllen und bei 170 °C ca. 40 Min. backen.
Die Sahne mit Zucker und Sahnesteif schlagen, gut abgetropfte Pfirsiche in kleine Würfel schneiden und unterheben. Alles gleichmäßig auf dem ausgekühlten Boden verteilen. Mit einem Löffel kleine Mulden machen und kurz vor dem Verzehr Maracujasirup daraufgießen.
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