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Schmandkuchen

Zutaten für 10 Personen

300 g Schmand
200 g Zucker
400 g Mehl
1 Packung(en) Backpulver
2 mittlere Eier
200 g Mandelblättchen
200 g Butter

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Zubereitung

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Fertig

Schmand, Zucker, Mehl, Backpulver und Eier zu einem Teig rühren und auf ein gefettetes Backbleck geben. 10 min. bei 175 °C backen. Nach dem Backen mit Mandeln bestreuen. Anschließend Butter flüssig machen und über den Kuchen geben und weitere 10 min. bei 175 °C backen.

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