Feuerwehrkuchen

Zutaten für 8 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    125g Butter, 65g Zucker, 250g Mehl, Salz, 1 Ei zu einem Mürbeteig verarbeiten. Für den Belag aus Kirschsaft und Puddingpulver Pudding herstellen und die Kirschen und das Kirschwasser unterheben. Die abgekühlte Masse auf den Mürbeteig geben. Für die Streusel 90g Butter, 100g Zucker, 100g Mehl, 100g geriebene Mandeln und etwas Zimt verkneten. Streusel auf Kirschmasse geben und im heißen Ofen bei 180 °C ca. 1 Stunde backen. Den erkalteten Kuchen mit steifgeschlagener Sahne bestreichen und mit Kakao bestreuen.