Schlemmerschnitzel mit Bolognesefix
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Rohe Schnitzel/Minutensteaks in die Fettpfanne des Backofens legen. Das Gehackte mit Semmelkrumen und Ei anmachen (wie Bratklops). Das Gehackte fingerdick auf die Schnitzel legen. Bolognesfix mit der Sahne verrühren und darübergießen. Bei 200 ° Grad auf mittlerer Schiene 1 Stunde garen.