Loading...Schlemmerschnitte – gesund & lecker – für Singles
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Salatgurke und Radieschen waschen und in dünne Scheiben schneiden. Schnittlauch waschen und in dünne Röllchen schneiden. Den Lachsschinken mit Senf bestreichen, mit 3/4 des Schnittlauchs bestreuen und aufrollen.
Roggenbrot mit Kräuterquark bestreichen, mit Gemüse und Schinkenröllchen belegen und übrigen Schnittlauch darüber streuen. Vor dem Servieren mit Petersilie garnieren.
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