Schaschlik vom Grill – Art Steakhouse
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Das Fleisch jeweils in 3 - 4 cm große Würfel schneiden.
Schalotten schälen, eventuell halbieren. Fleisch trockentupfen und anschließend pfeffern. Die Fleischwürfel und Schalotten auf Spieße stecken, dick mit BBQ-Sauce "Steakhouse" bestreichen.
Auf dem heißen Grill ca. 10 Minuten grillen, dabei rundherum wenden.