Loading...Scharfe Paprikasuppe mit Hackfleisch
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Zwiebel in Ringe schneiden und mit dem Hackfleisch (gemischt) anbraten, nach Geschmack würzen. Paprika fein würfeln, mit Wasser und Brühwürfeln zum Kochen bringen, mit dem "Zauberstab" pürieren. Crème fraîche (Kräuter) und Tomatenmark einrühren, mit Chilisauce ("Vicious Vampire") verfeinern. Champignons und Hackfleisch-Zwiebelmischung zugeben.
Kurz aufkochen, mit etwas gehackter Petersilie angerichtet servieren.
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