Loading...Scharfe Paprika-Hack-Pfanne, auf mexikanische Art
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Paprikaschoten halbieren, entkernen, waschen und würfeln. Mit Hackfleisch im Keimöl anbraten. Dann 500 ml Wasser dazu gießen, Beutelinhalte Fix für Würstchen-Gulasch einrühren und unter Rühren aufkochen.
Die Kidneybohnen abtropfen lassen, zugeben und zugedeckt bei schwacher Hitze 5 Minuten garen. Mit Chili und Pfeffer abschmecken und mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren.
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