Loading...Schäufele mit Kartoffelsalat
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Kartoffeln abkochen, auskühlen lassen und in Scheiben schneiden. Die anderen Zutaten in Würfel schneiden und alles in eine Schüssel geben, würzen und warme Brühe darübergießen. Schäufele in leichtem Salzwasser 1 1/2 Stunden kochen. Schäufele und Kartoffelsalat auf Tellern portionieren und servieren.
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