Sauerkraut-Auflauf
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Das Kassler in 1 cm dicke Scheiben schneiden, anschließend in Würfel. Danach mit dem Sauerkraut mischen und in eine Auflaufform geben.
2 Beutel Kartoffelpüreepulver nach Rezept zubereiten. Anschließend auf dem Sauerkraut verteilen und glatt streichen. Ein paar Margarineflocken darauf verteilen und mit etwas Paniermehl bestreuen.
Anschließend bei 175 °C bei Heißluft im Ofen überbacken