Saftiger Obstkuchen vom Blech
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Margarine, Zucker, Vanillinzucker, Eier, Zitronensaft und Rumaroma miteinander vermengen. Mehl und Backpulver mischen und vorsichtig untermengen. Alles in ein gefettetes Backblech füllen und glattstreichen. Danach mit Obst nach Wahl belegen. Backzeit: ca. 25 Minuten bei 180 °C. Vor dem Servieren noch etwas Puderzucker darüberstreuen.