Loading...Saftiger Kokoskuchen
Zutaten für 14 Personen
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Zubereitung
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1Mehl, Salz, Backpulver, Eier, Vanillinzucker, Zucker und Buttermilch zu einem Teig vermengen.
Backblech einfetten und den Teig darauf glatt streichen.
Anschließend mit den Kokosflocken bestreuen.
Den Teig bei 175 °C ca. 20 Minuten backen. Noch im heißen Zustand mit der flüssigen Sahne übergießen.
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