Loading...Russischer Hackfleischtopf
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Porree putzen und in kleine Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und klein hacken, in Öl anbraten.
Das Hackfleisch zugeben und anbraten, bis das Fleisch leicht braun ist. Den Porree dazugeben, anbraten lassen.
Tomatenmark, Brühe, Senf, Sahne und Gewürze zugeben und ca. 15 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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