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Rumkugeln

Zutaten für 30 Personen

100 g Schokoladenraspel
150 g Haselnüsse (alternativ: Mandeln)
4 EL Rum
200 g Puderzucker

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Zubereitung

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Fertig

Die gerösteten, ausgekühlten Nüsse mit den anderen Zutaten gut durchmischen. Aus dieser Masse formt man Kugeln und wälzt diese anschließend entweder in Kristallzucker, Hagelzucker, gehackten Mandeln oder in bunten Zuckerstreuseln. Die Rumkugeln gibt man danach in bunte Papiertütchen.

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