Loading...Rum-Herzen
Zutaten für 50 Personen
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Zubereitung
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11) Butter, Zucker, Zimt und Vanillinzucker cremig rühren. Eier und 2 EL Rum zugeben und schaumig schlagen. Mehl, Stärke und Kakao mischen und unterrühren
2) Backofen auf 175 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Teig auf einem mit Backpapier belegten Backblech (etwas überlappend) glattstreichen. Auf der mittleren Schiene ca. 20 Minuten backen
3) Puderzucker und restliche 5 bis 6 EL Rum verrühren. Backblech herausnehmen. Kuchen sofort mit Guss bestreichen. Auskühlen lassen. Mit dem Papier vom Blech ziehen. Mit einem Plätzchenausstecher dicht an dicht Herzen (ca. 4 cm groß) ausstechen.
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