Eierpunsch
Zutaten für 5 Personen
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Zubereitung
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11. Eigelb, Zucker, Vanillezucker und Rum gut verquirlen und unter ständigem Rühren erhitzen. Nicht kochen!
2. Dann unter Rühren nacheinander Milch, Zitronenschalenabrieb, Weißwein und Weinbrand dazugießen.