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Rührei mit Speck

Zutaten für 2 Personen

8 mittlere Eier
250 g Speckwürfel
100 ml Milch
1 EL Salz
1 EL Pfeffer

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Zubereitung

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Fertig

Geben Sie den Speck mit etwas Öl in eine Pfanne und braten Sie den Speck etwas an. Geben Sie die Eier, die Milch und die Gewürze ebenfalls dazu und braten Sie alles unter ständigem Rühren, bis die Eier fest sind.

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