Loading...Rote Grütze
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Die gewaschenen und verlesenen Früchte in etwa 1,5 l Wasser weichkochen, dann durch ein feines Sieb streichen. Die Fruchtmasse mit der Vanillestange und dem Zucker nochmals einige Minuten unter Rühren aufkochen, dann mit der in etwas kaltem Wasser angerührten Speisestärke binden. In eine mit kaltem Wasser angefeuchtete Form füllen und kaltstellen.
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