Loading...Rinderrouladen
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Rouladen würzen, mit Senf bestreichen, mit Speck -und Gurkenstreifen belegen. Gut zusammenbinden. Von allen Seiten anbraten. Beim Braten die in Würfel geschnittene Zwiebel dazugeben, das heiße Wasser dazugeben und ca. 90 bis 120 Minuten köcheln lassen. Immer wieder danach sehen und ggf. Wasser dazufüllen.
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