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Reissalat Schl-Hol.

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Zutaten für 4 Personen

100 g Reis
1 mittlere rote Paprika
1 mittlere säuerlicher Apfel
2 mittlere Frühlingszwiebeln/in feinen Ringen
150 g gekochten Schinken
150 g Gouda
100 g Miracel Wip Balance
100 g Magerjogurt
1 TL Salz;Pfeffer
Zucker
1 TL mittelscharfer Senf
1 TL Ketchup
2 Bund Schnittlauch

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Zubereitung

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Fertig

Reis kochen abschrecken und erkalten lassen.Paprika,Frühlingszwiebeln,Apfel,gekochter Schinken und Käse in Streifen schneiden.Die Marinadezutaten gut verrühren und dann unter die Zutaten geben.

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