Ravioli-Tomaten in Paprika & Karotten-Sauce
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Ravioli in reichlich Salzwasser nach Packungsanweisung garen, abgießen und abtropfen lassen.
Backofen auf 200°C vorheizen. Tomaten waschen, einen Deckel abschneiden und aushöhlen. Fleischwurst und Butterkäse fein würfeln, beides mit Tomatenfruchtfleisch (ohne Kerne), Frischkäse, Petersilie und Ravioli mischen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und in die Tomaten füllen. Sauce in einer Auflaufform verteilen und die Tomaten daraufsetzen.
Im vorgeheizten Backofen 10 - 15 Minuten backen.