Loading...Ravioli mit Kräuter-Käse-Sauce
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Ravioli kochen und abtropfen lassen. Für die Soße Frischkäse, Parmesan, Sahne sowie Wasser cremig verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Käsemischung in einem Topf unter Rühren erhitzen - nicht kochen lassen! Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten. Petersilie hacken. Die Ravioli auf Teller anrichten und mit der Soße übergießen. Anschließend Pinienkerne und Petersilie darüber streuen.
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