Raffiniert gegrillte Auberginen
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Aubergine der Länge nach in ca 1 cm dicke Scheiben schneiden. Von beiden Seiten mit der Grillsauce Feiner Knoblauch bestreichen. Auf dem heißen Grill ca. 2 Minuten pro Seite grillen.
Mit grob zerbröseltem Schafskäse bestreuen und servieren.